Jardim Biológico de Rendimento

 

Consiste num aproveitamento que reúne a estética de um jardim, mas que, em vez de constituir um desmotivante factor de despesas de manutenção, possa representar um factor de rendimento ou de poupança pela produção de bens de consumo alimentar cultivados de modo biológico. Por exemplo: As vedações, em vez de serem feitas com sebes de cedros, são feitas com amoreiras e medronheiros, que são de folhagem permanente e cujos frutos poderão ser consumidos, vendidos em fresco ou utilizados em doces, compotas ou licores tradicionais. O mesmo valendo para plantas que são ornamentais, mas, também, aromáticas, condimentares ou medicinais. E em vez de utilizados fertilizantes químicos, produzir no próprio local fertilizantes orgânicos de excelência, como húmus de minhocas, aproveitando todos os desperdícios biodegradáveis: a chamada vermicompostagem. Neste jardim cabe, também, um talhão anual de linho para ser artesanalmente transformado no local  até à tecelagem, à confecção e ao bordado.

 

 

Jardim Biológico de Rendimento

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